最新トピックス

応援絵本シリーズ第１作！主義や考え方、体質、宗教などによって食べられないもの（ヴェジタリアン、イスラム教、小麦アレルギー、卵アレルギーなど）がある人がいることを子供達に分かりやすく伝える絵本「からあげビーチ」が発売されました。イラストがかわいいので大人が持っていても楽しくなる１冊ですよ。詳細はこちらをご覧ください。

スポーツ栄養の世界サミット「WE Nutrition Summit 2021」が15日（土）にオンラインで開催され、「スポーツ栄養におけるジュエンダー」に関する興味深い発表がありました。
スポーツ栄養の世界も、ますます「personalized nutrition（個別栄養）」が重要になってくるようです。詳細はこちらから。

モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービスでは、新型コロナウイルスの影響で出荷量の落ち込む漁協を応援する「日本の生産地応援バーガー」を数量限定で発売します。5月20日（木）からは、愛媛県愛南町で養殖された真鯛を使用した「真鯛カツ」の販売が始まります。ご興味のある方はぜひこちらをチェックしてみてください。

エビデンスに基づく「競技別・対象別スポーツ栄養」が建帛社から発売されました。日本スポーツ栄養学会のウェブサイトには、この他のスポーツ栄養に関する書籍が掲載されていますので、ぜひご参考にしてみてください。詳細はこちらからどうぞ。

トップアスリートをお招きして、健康と競技力向上のための食生活について学ぶ第2回『スポーツ×食』オンラインセミナーが14日（金）に開催されました。350名の応募が集まり、川口さんの現役時代のストイックな食生活と、未来のアスリートたちに向けての想いについてたっぷりとお話を聞かせていただきました。セミナーの内容はこちらをご覧ください。

第3回　伊藤園　健康フォーラム「お茶で人生100年時代を豊に生きる知恵」が5月20日（木）にオンライで開催されます。
改めてお茶が健康づくりに果たす役割について、専門家からお話が聞ける貴重の機会です。ご興味のある方はこちらから。