外国人観光客の受け入れが段階的に緩和され、日本全国で食の多様性への取り組みが進められています。岩手県二戸市では2020年1月に「食の多様性宣言」を行い、エリア全体で日本を訪れる外国人対応のために宗教やヴェジタリアンに配慮した食の取り組みを行っています。Youtubeでは、二戸市でヴィーガンメニューを提供している寿司店、中華料理店等の様子がアップされています。https://fooddiversity.today/article_107900.html
最新トピックス
食の多様性に取り組む岩手県二戸市
牛乳を飲むと漫画が現れる牛乳瓶!「ミルクコミック」
関牛乳株式会社とジオメトリー・オグルヴィ・ジャパン合同会社は、子どもたちが牛乳を最後まで飲みたくなるユニークな牛乳瓶「ミルクコミック」を共同で開発。
牛乳を飲むことで漫画が現れ、最後まで飲まないと結末が分からないという仕掛けです。
<子どもたちにとって最も身近なフードロス>としてこのようなユニークな取り込みが広がっていくかもしれませんね。
詳しくはこちらから。
栄養成分表示を活用するための普及啓発動画
消費者庁が、栄養成分表示の見方や使い方について普及啓発を目的に作成した動画が公開されました。栄養成分表示の「基本」が理解できる10分程度の動画です。詳細はこちらから。
ラグビーチームの決勝前後の補食は高級バナナ
スポーツ選手が運動前後に”補食”をすることはよく知られていますが、昨日行われたラグビーリーグワンの決勝前後には、
千疋屋総本店から、エクアドル産の高級バナナの差し入れがありました。褐色の斑点が出てくるとより甘味が強くなるそうですが、
このままでも十分食べ応えがあり、選手たちのパワーになったことは間違いありません。ごちそうさまでした!
試合前夜はラムチョップで選手をサポート
本日の午後、ラグビーリーグワン決勝戦を控える埼玉ワイルドナイツ。オーストラリアやニュージーランドの選手も多いため、選手からリクエストのあった「ラム肉」が夕食のメニューに登場しました。今年一番の暑さの中、体力勝負になると思いますが、選手の皆さんにはぜひベストパフォーマンスを発揮してもらいたいと思います!
ラグビー リーグワン2022 国立競技場で決勝
明日15:00から国立競技場で、ラグビーリーグワン初代チャンピョンを決める決勝戦が行われます。昨年のトップリーグファイナルと同じく「埼玉ワイルドナイツ」と「東京サンゴリアス」の戦い!最高気温が31℃と予想される中、厳しい戦いとなりそうですが、埼玉ワイルドナイツには笑ってシーズンを終えてほしいと願っています。決勝戦は14:50から日本テレビ(地上波)でも放送されますので、お時間のある方はぜひ熱い戦いをご覧ください。