最新トピックス

パリの三ツ星レストラン「レストラン・ケイ」のオーナーシェフ小林圭氏と、和菓子の「とらや」によるフレンチレストラン「メゾン ケイ」が注目されています。富士山🗻を一望できる御殿場にオープンしたこともあり、コロナ禍の中でも4月の終わりまで予約がいっぱい。コロナが終息したら、一度足を伸ばしてみたいですね。詳細はこちらから

軽い生クリームのたっぷり入ったローマの伝統パン菓子「マリトッツォ」が今、注目を集めています。本場ローマでは、エスプレッソと一緒に朝食にいただくようですが、おやつやデザートにもピッタリ！
都内の「カフェ」でも購入できますので、こちらをチェックしてみてください。

今年は桜を購入して、家で花見を楽しむ方も多いようですね。

日本気象協会のウェブサイトには、全国のエリア別『桜開花・満開予想2021』が紹介されています。それによると、東京の桜は3/23（火）頃、満開を迎えるようです。

写真は、昨夜の新宿界隈の『しだれ桜』の様子。

今年は静かに桜を愛でながら、春の訪れを感じたいですね！　開花予想はこちらから

これまで、自治体や企業向けに「食の多様化」に関する講演・各種サポートを行って来たフードダイバーシティ株式会社が、オンラインで学べる「フードダイバーシティ大学」を開講しました。ハラールの具体的な対応など、飲食ビジネスやインバウンドビジネスに役立つ情報が12カ月で学べます。
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日本の食生活を支えてきたキッコーマンと、世界の清涼飲料メーカーコカ・コーラのコラボレーションによる、「GO:GOODゴクっ！と旨い和だし」をご存知ですか？
「だしの香りを引きたてつつ、飲料として飽きずに飲み干せること」にこだわり、厳選されたかつお・あご・昆布のエキスに、醤油を隠し味に加えているそうです。ランチやお弁当のお供によいかも知れませんね。詳しくはこちらから

コロナウィルス観戦対策のため、自宅でスポーツ観戦をされる機会も多いのではないでしょうか？ラグビートップリーグ開催期間中、試合開場のご当地メニューなどが自宅で楽しめる、「ラグビーリモート観戦応援パッケージ」が販売されています。軽めのおつまみやスイーツなども楽しみるようですので、ご興味のある方はこちらをご覧ください。