最新トピックス

慶応義塾大学スポーツ医学研究センターが発行する、アスリートのための「食と栄養」FACT SHEET No.13が更新されました。今回のテーマは「アスリートの貧血」についてです。食品から摂りにくい鉄を手軽に摂るための「鉄補給食品」なども紹介しています。詳細はこちらから。http://sports.hc.keio.ac.jp/ja/athlete-support/fact-sheet13.html

リーグワン連覇に向けて、開幕戦白星で好スタートを切ったワイルドナイツ。
試合当日の最低気温は1℃。冷えきった体を温めるために、試合後、クラブハウスでは温かい「豚汁」や「ココア」などが用意されました。ハードな試合をした後も、選手達はしっかりと栄養補給をしてリカバリーに努めています。

12月17日（土）14:40「ジャパンラグビーリーグワン2022-23」埼玉ワイルドナイツの開幕戦が
熊谷スポーツ文化ラグビー場で開催されます。埼玉県ラグビーフットボール協会のホームページによると、
既に有料駐車場は完売。サッカーW杯に続き、冬やラグビー選手達がひたむきに戦う姿が見られるのが楽しみです！埼玉ワイルドナイツのホストグームのチケットは、こちらのアドレスからも購入できますので、シーズン中にぜひ足を運んでみてください。https://panasonic.co.jp/sports/wildknights/match/ticket/#schedule

日本各地のクリエイターが作りたいものを作り、自ら値付けしたアート、雑貨、ファッション、アクセサリーなど750万点以上の
作品が集まる、クリエイターの祭典「Hand Made In Japan Fes」が1月21（土）、22日（日）東京ビックサイトで開催されます。
会場で出会える手作りフードも、生産者が情熱を注いだ安全・安心で美味しい食べ物ばかり。散歩がてら出かけて見たくなるイベントです。
https://www.facebook.com/HandmadeInJapan

一般社団法人 日本乳業協会主催の工場見学で、最先端の技術と牛乳パックなど、あらゆる「古紙」をトイレットペーパーにリサイクルする「コアレックス三栄株式会社 東京工場」を見学させていただきました。工場では、トイレットペーパーの製造過程で生じる熱エネルギーや灰などを再利用し、家庭で使われた水も工場用水として有効活用するなど、全ての廃棄物を資源としてリサイクルしています。
しかし、国内ではテレワーク化によるオフィスへの出勤低下や新聞折り込みの減少等の影響で「古紙」が不足しているそうです。家庭で使わなくなった新聞や雑誌、段ボール、飲料用紙パックなどは「捨てる」のではなく、私たちの暮らしや環境を守る「大切な資源」だということを改めて感じました。
コアレックスグループの信栄工場の様子がこちらのサイトからご覧いただけます。https://corelex.jp/gr02/

サッカーワールドカップカタール大会は、人々の健康的なライフスタイルを国内外に啓発するプラットフォームとしての役割を果たしています。食生活の面では、一般家庭に向けて、サッカー少女を主人公に「強くなるためには何を食べるといいのか」を短い動画にまとめ、ホームぺージやSNSで発信。子供たちの食育につなげています。

また、スタジアムに足を運ぶ国内外の観客に向けては、「健康的なスタジアムフード」を安価で提供しています。
スポーツのメガ大会で、「観る側」の健康を考えた、WHO、カタール公衆衛生省、FIFAの取り組みについてまとめましたので、よろしければご覧ください。https://the-ans.jp/food/nutrition/286303/