2018年にオープンした、自由が丘のヴィーガンレストラン「菜道」。
肉や魚、卵、牛乳、砂糖、化学調味料などを一切使わず、しかも、ジャンクな美味しさを追求したメニューが評判です。2019年には、世界中のヴィーガン・ヴェジタリアンが利用するレストラン情報サイト「Happycow」の「ベスト ヴィーガン レストラン」で世界1位を獲得しています。
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2021.2.8