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京都を代表する老舗料理店「本家たん熊本店」（ミシュランガイドで一つ星を取得）では、海外のお客様に本物の京料理を提供したいという想いから、宗教や嗜好になどに配慮した「ハラールメニュー」や「ヴェジタリアンメニュー」「ヴィーガンメニュー」を提供しています。詳細はこちらから。