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7月12日（火）19時より、食生活ジャーナリストの会第3回勉強会が開催されます。今回のテーマは「ゲノム編集フグは日本の水産業の未来にどう貢献するか」。講師は昆虫食ベンチャー企業を創設後、ゲノム編集タイやフグなどの開発を手掛ける、リージョナルフィッシュ株式会社　代表取締役社長梅川　忠典氏です。詳細・お申込みはこちらから。