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料理研究家　山脇りこさんによる勉強会「新潮流として食をつなぐ人を考える」が、3月24日（木）に開催されます（主催：食生活ジャーナリストの会）。勉強会では肉の神様と呼ばれる精肉店「サカエヤ」の店主や、全国の料理人が指名する創業60年をこえるサスエ前田魚店4代目、自然栽培の野菜を中心に扱う直売店「タネト」の経営者等の食への拘り、魅力についてご紹介いただきます。詳細はこちらから。