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2021.6.29

牛乳は安全?

Jミルクと食生活ジャーナリストの会(JFJ)共催による勉強会が6月30日(水)、オンラインで開催されます。
テーマは「牛乳の事例を通して『食の疑似科学を考える』。情報コミュニケーション学がご専門の山本輝太郎先生(明治大学研究・知財戦略機構)のご講演の後、疑似科学情報を読み解くためのリテラシーの高め方、ならびに科学的根拠に基づいた健康情報の発信のあり方についてディスカッションの時間も予定されています。詳しくはこちらをご覧ください。