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50年以上栄養科学研究の第一線で活躍し、栄養学の分野における世界的権威である、コーネル大学栄養学生化学部名誉教授T.Colin Campbellが中心となって行われる、国際プラントベースド栄養ヘルスケア会議が9月24日～27日オンラインで開催されます。講演は全て英語で行われますが、エビデンスに基づくホールフードプラントベースドの食事と健康に関する最新の情報が得らるプログラムになっています。詳細はこちらをご覧ください。