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日本が世界に誇る食文化や食卓の味などを広く一般の方々から募集する「東京2020みんなのフードプロジェクト」の審査が行われ、この度、応募メニュー715件の中から本賞と特別賞を受賞したメニュー31品が発表されました。夏の暑い時期にピッタリの「夏バテ防止！アスリートそうめん」や地域の特産品を使った「ずんだdeパンナコッタ」など、日本ならではのおもてなしメニューですね。本賞に採用されたメニューは選手村カジュアルダイニングで実際に世界のアスリートに振舞われるようですが、選手の皆さんの感想が楽しみですね。
採用されたメニューの写真は、こちらをご覧ください。