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東京オリンピック・パラリンピック大会開催中に、世界中の選手達が集う選手村食堂の価値と期待について、オリンピアン松田丈志さんと国際的スポーツ大会で食事提供経験がある石井幸雄背シェフによる対談がYouTubeで公開されました。ご興味のある方はぜひこちらをご覧ください。