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エビデンスに基づく「競技別・対象別スポーツ栄養」が建帛社から発売されました。日本スポーツ栄養学会のウェブサイトには、この他のスポーツ栄養に関する書籍が掲載されていますので、ぜひご参考にしてみてください。詳細はこちらからどうぞ。