「ペプシ(コーラ)」で知られる世界的食品・飲料メーカー「PepsiCo」が、この度、健康と栄養科学に関する情報をまとめたウェブサイト「Health & Nutrition Science」を立ち上げました。2021年1月には、植物性疑似肉の代表企業の一つ「Beyond Meat」と業務提携するなど、持続可能な社会の実現に向けて、消費者の健康に役立つ取り組みに力を入れています。健康と栄養に関する海外のトレンドをチェックする際の参考にしてみてはいかがでしょうか。詳細はこちらから。
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2021.9.15